Conception : le dégivrage à l'heure du futur.

Type d'article : Article

Résumé

Le givrage est, pour les évaporateurs fonctionnant en-dessous de 0 deg C, une des principales causes de mauvaise utilisation, de surdimensionnement et/ou de détérioration de matériel. Le Centre technique des industries mécaniques (CETIM) mène des études pour faciliter la maîtrise de ces phénomènes. Etat des recherches.

Détails

Titre original : Conception : le dégivrage à l'heure du futur.
Identifiant de la fiche : 1997-2819
Langues : Français
Source : La revue pratique du froid et du conditionnement d'air - n. 840
Date d'édition : 11/1996
Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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Indexation

Thèmes : Entrepôts frigorifiques : conception, construction, isolation et équipement;
Evaporateurs, condenseurs et autres échangeurs thermiques;
Traçabilité, métrologie;
Systèmes de dégivrage;
Supermarchés, meubles de vente
Mots-clés : Givre; Chambre froide; Mesure; Meuble de vente; Optimisation; Évaporateur; Essai; Dégivrage