PartagerCONSERVES ET SURGELATION DES PRODUITS DE LA MER : 20 ANS D'EVOLUTION.
Auteurs : GILLY B., MEURIOT E.
Type d'article : Article
Résumé
CONSOMMATION FRANCAISE, CIRCUITS DE DISTRIBUTION, STRUCTURE DES ENTREPRISES DE TRANSFORMATION DES PRODUITS DE LA MER (CONSERVERIES, USINES DE CONGELATION ET DE PLATS PREPARES CONGELES). (Bibliogr. int. CDIUPA-CNRS, FR., 88-210-234506.
Détails
- Titre original : CONSERVES ET SURGELATION DES PRODUITS DE LA MER : 20 ANS D'EVOLUTION.
- Identifiant de la fiche : 1988-2547
- Langues : Français
- Sujet : Chiffres, économie
- Source : Pêche marit. - vol. 65 - n. 1298
- Date d'édition : 1986
Liens
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Indexation
- Thèmes : Données économiques et statistiques
- Mots-clés : Produit préparé; France; Appertisation; Statistique; Poisson; Développement
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DE . EVOLUTION DE L'INDUSTRI...
- Auteurs : CASTELLO M.
- Date : 1981
- Langues : Français
- Source : Ind. Tech. - n. 470
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DEVELOPPEMENT DES EXPORTATIONS DE THON CONGELE ...
- Date : 20/12/1981
- Langues : Français
- Source : Pêche marit. - 780; 1 tabl.
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INDUSTRIES AGROALIMENTAIRES. STATISTIQUES 1988.
- Date : 26/09/1989
- Langues : Français
- Source : ANIA - 28 p.; fig.; tabl.
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PRODUITS DE LA MER.
- Auteurs : FERRANDES F., LOISON M.
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- Langues : Français
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Appertisation, déshydratation, lyophilisation. ...
- Date : 1993
- Langues : Français
- Source : Confed. fr. Conserve - 21 p.
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