PartagerLe marché international de l'escargot.
Type d'article : Article
Résumé
Evolution, entre 1988 et 1991, de la production, des importations et des exportations d'escargots frais ou congelés, des conserves et des préparations à base d'escargots.
Détails
- Titre original : Le marché international de l'escargot.
- Identifiant de la fiche : 1994-1279
- Langues : Français
- Sujet : Chiffres, économie
- Source : Bull. CFCE, MIVT - n. 1
- Date d'édition : 1993
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Indexation
- Thèmes : Données économiques et statistiques
- Mots-clés : Produit préparé; France; Produit réfrigéré; Appertisation; Statistique; Produit congelé; Marché; Escargot
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- Source : Bull. CFCE, MIVT - n. 7
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