Corée : évolution de la demande en produits élaborés surgelés.
Type d'article : Article
Résumé
Le marché coréen des produits alimentaires surgelés se développe avec un taux de croissance annuel de 15 % depuis 1981. L'article décrit les principaux produits, le réseau de distribution et la chaîne du froid et les facteurs d'évolution du marché.
Détails
- Titre original : Corée : évolution de la demande en produits élaborés surgelés.
- Identifiant de la fiche : 1999-0196
- Langues : Français
- Sujet : Chiffres, économie
- Source : Bull. CFCE, VIPS - n. 2
- Date d'édition : 02/1998
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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