PartagerCORRELATIONS ENTRE LES PARAMETRES DE LA QUALITE DES POMMES DE TERRE AU COURS DE LA CROISSANCE ET DE L'ENTREPOSAGE A LONG TERME.
CORRELATIONS BETWEEN QUALITY PARAMETERS OF POTATOES DURING GROWTH AND LONG-TERM STORAGE.
Auteurs : MAZZA G.
Type d'article : Article
Détails
- Titre original : CORRELATIONS BETWEEN QUALITY PARAMETERS OF POTATOES DURING GROWTH AND LONG-TERM STORAGE.
- Identifiant de la fiche : 1984-0581
- Langues : Anglais
- Source : Am. Potato J. - vol. 60 - n. 3
- Date d'édition : 1983
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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