PartagerCREMES GLACEES ET MELANGES POUR CREMES GLACEES. DETERMINATION DE LA TENEUR EN MATIERES GRASSES : METHODE GRAVIMETRIQUE DE WEIBULL-BERNTROP (METHODE DE REFERENCE).
EDIBLE ICES AND ICE MIXES. DETERMINATION OF FAT CONTENT: WEIBULL-BERNTROP GRAVIMETRIC METHOD (REFERENCE METHOD).
Type d'article : Article de périodique, Norme/Recommandation
Détails
- Titre original : EDIBLE ICES AND ICE MIXES. DETERMINATION OF FAT CONTENT: WEIBULL-BERNTROP GRAVIMETRIC METHOD (REFERENCE METHOD).
- Identifiant de la fiche : 1986-2565
- Langues : Anglais
- Sujet : Réglementation
- Source : FIL-IDF Stand. - 125:1985; 4 p.; 6 ref.
- Date d'édition : 1985
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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Indexation
- Thèmes : Réglementation et normalisation (protocoles de Montréal et de Kyoto…)
- Mots-clés : Réglementation; Mix; Mesure; Lipide; Monde; Crème glacée
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- Date : 12/1987
- Langues : Français
- Source : FIL-IDF Stand. - 116A:1987; 8 p.; 3 fig.; 2 ref.; append.
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- Date : 01/1986
- Langues : Français
- Source : FIL-IDF Stand. - 125:1985; 4 p.; 5 ref.
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DISPOSITIONS RELATIVES A L'EMPLOI DES MONO ET D...
- Date : 21/04/1982
- Langues : Français
- Source : J. off. Répub. fr., Lois Décrets - N.C. 3761; 1 append.
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NORME CODEX POUR LES GLACES DE CONSOMMATION ET ...
- Date : 1983
- Langues : Français
- Source : Comm. Codex Aliment. - 12; ed. 1; 11-26; tabl.; 2 append.
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