GLACES DE CONSOMMATION ET PREPARATIONS POUR GLACES A BASE DE LAIT. DETERMINATION DE LA TENEUR EN MATIERE GRASSE. METHODE GRAVIMETRIQUE WEIBULL-BERNTROP.

Type d'article : Article de périodique, Norme/Recommandation

Détails

  • Titre original : GLACES DE CONSOMMATION ET PREPARATIONS POUR GLACES A BASE DE LAIT. DETERMINATION DE LA TENEUR EN MATIERE GRASSE. METHODE GRAVIMETRIQUE WEIBULL-BERNTROP.
  • Identifiant de la fiche : 1987-2479
  • Langues : Français
  • Sujet : Réglementation
  • Source : FIL-IDF Stand. - 125:1985; 4 p.; 5 ref.
  • Date d'édition : 01/1986
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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