CRYOCONSERVATION DE MEMBRANES DE CHLOROPLASTE D'EPINARD PAR DES HYDRATES DE CARBONE A FAIBLE MASSE MOLECULAIRE. I. PREUVE DE LA CRYOPROTECTION PAR UN MECANISME DU TYPE NON COLLIGATIF.

CRYOPRESERVATION OF SPINACH CHLOROPLAST MEMBRANES BY LOW-MOLECULAR-WEIGHT CARBOHYDRATES. I. EVIDENCE FOR CRYOPROTECTION BY A NONCOLLIGATIVE-TYPE MECHANISM.

Type d'article : Article

Résumé

ON A DETERMINE DANS DES EXPERIENCES SUR LA CONGELATION AVEC DES THYLAKOIDES D'EPINARD ISOLES (SPINACIA OLERACEA L. CV MONATOL) L'EFFICACITE DE LA CRYOPROTECTION DE DIVERS POLYOLS A FAIBLE MASSE MOLECULAIRE. ON A UTILISE L'ACTIVITE DE LA PHOTOPHOSPHORYLATION CYCLIQUE POUR VERIFIER L'INTEGRITE FONCTIONNELLE DES MEMBRANES. LES RESULTATS ONT ETE COMPARES AVEC LE COMPORTEMENT OSMOTIQUE DES CRYOPROTECTEURS A DES CONCENTRATIONS ELEVEES. LES RESULTATS AMENENT A PENSER QU'EN PLUS DE L'ACTION COLLIGATIVE DES COMPOSES UN MECANISME NON COLLIGATIF SPECIFIQUE CONTRIBUE A LA PROTECTION DES MEMBRANES AU COURS DE LA CONGELATION.

Détails

Titre original : CRYOPRESERVATION OF SPINACH CHLOROPLAST MEMBRANES BY LOW-MOLECULAR-WEIGHT CARBOHYDRATES. I. EVIDENCE FOR CRYOPROTECTION BY A NONCOLLIGATIVE-TYPE MECHANISM.
Identifiant de la fiche : 1983-1995
Langues : Anglais
Source : Cryobiology - vol. 20 - n. 1
Date d'édition : 1983

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Indexation

Thèmes : Influence du froid sur les cellules, tissus et organes
Mots-clés : Cryoprotecteur; Cellule; Membrane; Épinard; Cryoconservation; Congélation