Résumé
Des pousses de boutons hivernaux de mûres ont été cryoconservées de façon satisfaisante après avoir été préparées selon des méthodes différentes : la précongélation progressive de 0 à -20 deg C, par 5 deg C, à des intervalles quotidiens, est plus efficace que par 10 deg C, pour assurer la survie après cryoconservation. 80 % des pousses coupées et déshydratées jusqu'à 19 % se sont régénérées après un traitement à l'azote liquide. Des pousses, encapsulées dans des perles recouvertes d'alginate contenant 0,5 M de saccharose ont été précultivées sur un milieu additionné de 1,0 M de saccharose puis déshydratées jusqu'à 22 à 25 % et, enfin, plongées dans de l'azote liquide. Environ 70 % des pousses se sont développées. On examine les avantages relatifs de chaque méthode.
Détails
- Titre original : Cryopreservation of dried shoot tips of mulberry winter buds and subsequent plant regeneration.
- Identifiant de la fiche : 1993-0260
- Langues : Anglais
- Source : Cryo-Letters - vol. 13 - n. 1
- Date d'édition : 01/1992
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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Indexation
- Thèmes : Graines et plantes
- Mots-clés : Baie comestible; Cryoprotecteur; Cryobiologie; Bourgeon; Mure; Traitement; Pousse; Cryoconservation
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