PartagerDosage, par chromatographie à élution continue associée à la chromatographie liquide, du p-toluène sulfonamide dans les crèmes glacées : bilan d'une étude interlaboratoires.
Determination of p-toluenesulfonamide in ice cream by combination of continuous flow and liquid chromatography: summary of collaborative study.
Auteurs : BELJAARS P. R., DIJK R. van, BRANDS A.
Type d'article : Article
Détails
- Titre original : Determination of p-toluenesulfonamide in ice cream by combination of continuous flow and liquid chromatography: summary of collaborative study.
- Identifiant de la fiche : 1995-1019
- Langues : Anglais
- Source : J. AOAC int. - vol. 77 - n. 3
- Date d'édition : 1994
Liens
Voir la source
Indexation
- Thèmes : Crèmes glacées
- Mots-clés : Analyse chimique; Toluène; Crème glacée; Chromatographie
-
Metodologia d'analisi per il controllo legale d...
- Auteurs : CELOTTO D.
- Date : 10/1998
- Langues : Italien
- Source : Rev. Ferment. Ind. aliment. - vol. 37 - n. 374
Voir la fiche
-
Ice cream and related products.
- Date : 1994
- Langues : Anglais
- Source : In: Milk Milk Prod., Technol. Chem. Microbiol., Chapman & Hall - 387-431; 2 ref.
Voir la fiche
-
Heavy metal presence in two different types of ...
- Auteurs : CONFICONI D., ALBERGHINI L., BISSACCO E., et al.
- Date : 03/2017
- Langues : Anglais
- Source : Journal of Food Protection - vol. 80 - n. 3
Voir la fiche
-
Determination of aflatoxin M1 in ice cream samp...
- Auteurs : HOYOS OSSA D. E., HINCAPIE D. A., PENUELA G. A.
- Date : 10/2015
- Langues : Anglais
- Source : Food Control The International Journal of HACCP and Food Safety - vol. 56
Voir la fiche
-
REMPLACEMENT DU LAIT ECREME ET DU SUCRE DES CRE...
- Date : 1981
- Langues : Espagnol
- Source : Ind. Lacteas - vol. 30 - n. 1
Voir la fiche