Document IIF

ECONOMIE D'ENERGIE A L'USINE DE CHARCUTERIE DES ETABLISSEMENTS ECONOMIQUES DU CASINO.

Auteurs : MALTERRE C.

Résumé

CETTE ETUDE DECRIT UN SYSTEME ELECTRIQUE POUR LA PRODUCTION D'EAU CHAUDE DANS UNE NOUVELLE CHARCUTERIE. LA CONCEPTION DE CETTE INSTALLATION PERMET DE REPONDRE A LA MOITIE DES BESOINS DE CHALEUR PAR DE L'EAU CHAUDE A 338 K (65 DEG C) AU LIEU DE LA VAPEUR HABITUELLE. LE SYSTEME DE PRODUCTION D'EAU CHAUDE UTILISE LA RECUPERATION DE CHALEUR DES CONDENSEURS DES GROUPES FRIGORIFIQUES PAR UNE POMPE A CHALEUR, COMPLETEE PAR UNE ACCUMULATION D'EAU CHAUDE. LA POMPE A CHALEUR UTILISE DU R12, ENTRE L'EVAPORATION A 289 K (16 DEG C) ET LA CONDENSATION A 343 K (70 DEGC). UN SOUS-REFROIDISSEMENT IMPORTANT DU R12 CONDENSE AMELIORE LE COP JUSQU'A 4,20. EN COMPARAISON DE LA CHAUDIERE A FIOUL CLASSIQUE, LE TEMPS D'AMORTISSEMENT EST D'ENVIRON 3,3 ANS.

Documents disponibles

Format PDF

Pages : 471-476

Disponible à partir du 01/12/2022

  • Prix public

    20 €

  • Prix membre*

    Gratuit

* meilleur tarif applicable selon le type d'adhésion (voir le détail des avantages des adhésions individuelles et collectives)

Détails

  • Titre original : ECONOMIE D'ENERGIE A L'USINE DE CHARCUTERIE DES ETABLISSEMENTS ECONOMIQUES DU CASINO.
  • Identifiant de la fiche : 1986-0394
  • Langues : Français
  • Source : [Refrigeration serving humanity]. Proceedings of the XVIth international Congress of Refrigeration.
  • Date d'édition : 07/08/1983
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

Liens


Voir d'autres communications du même compte rendu (542)
Voir le compte rendu de la conférence