Effet des basses températures sur la germination et la reproduction des graines de soja.
The effect of low temperatures on the germination and reproduction of soy-bean seeds.
Auteurs : STRIBUL T. F., TYMCHUK N. F.
Type d'article : Article
Résumé
On a étudié différents régimes de congélation-décongélation. On a montré que l'effet des basses températures sur les graines dépendait de la méthode de refroidissement, des conditions d'obtention des graines et de leur taille.
Détails
- Titre original : The effect of low temperatures on the germination and reproduction of soy-bean seeds.
- Identifiant de la fiche : 1994-0289
- Langues : Anglais
- Source : Probl. Cryobiol. - n. 4
- Date d'édition : 1992
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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Thèmes :
Ingénierie alimentaire;
Graines et plantes - Mots-clés : Décongélation; Conception; Soja; Graine; Congélation
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