Effet du film plastique sur l'aptitude à la conservation des figues fraîches.
[In Italian. / En italien.]
Auteurs : PIGA A., D'AQUINO S., AGABBIO M., PAPOFF C.
Type d'article : Article
Résumé
Les résultats montrent que le bon choix de la pellicule d'emballage en fonction des conditions d'entreposage frigorifique peut permettre de prolonger la durée de conservation après-récolte des figues et de transporter celles-ci vers des marchés plus éloignés.
Détails
- Titre original : [In Italian. / En italien.]
- Identifiant de la fiche : 1997-2197
- Langues : Italien
- Source : Ital. Hortus - vol. 2 - n. 5-6
- Date d'édition : 09/1995
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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Indexation
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Thèmes :
Emballage;
Fruits - Mots-clés : Plastique; Film; Figue; Entreposage frigorifique; Emballage; Fruit; Durée de conservation
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