Effets de l'absorbant d'ethylène Frubel sur la qualité des kiwis "Hayward" pendant l'entreposage frigorifique.
[ In Korean. / En coréen.]
Auteurs : HONG Y. P., HONG S. S., KIM Y. B., KIM S. B.
Type d'article : Article
Détails
- Titre original : [ In Korean. / En coréen.]
- Identifiant de la fiche : 1998-2342
- Langues : Coréen
- Source : RDA J. agric. Sci., Farm Manage., Agric. Eng., Seric., Farm Prod. Util. - vol. 38 - n. 1
- Date d'édition : 1996
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