PartagerEffets de l'air chaud désinfectant ainsi que des conditions de transport aérien simulées sur la qualité de mangues "Kensington" (Mangifera indica Linn.).
Effect of hot air disinfestation treatment in combination with simulated air freight conditions on quality of "Kensington" mango (Mangifera indica Linn.).
Auteurs : JACOBI K. K., WONG L. S., GILES J. E.
Type d'article : Article
Résumé
Storage at 10 deg C combined with heat treatments may be too stressful to fruit physiology, leading to fruit injury and reduced fruit quality at the market destination.
Détails
- Titre original : Effect of hot air disinfestation treatment in combination with simulated air freight conditions on quality of "Kensington" mango (Mangifera indica Linn.).
- Identifiant de la fiche : 1998-3617
- Langues : Anglais
- Source : Aust. J. exp. Agric. - vol. 36 - n. 6
- Date d'édition : 1996
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Indexation
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