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Etude analytique sur la production et l'entreposage frigorifique de fruits et légumes au Pendjab.

An analytical study on production and cold storage of fruits and vegetables in Punjab.

Auteurs : SINGH B., SINGH R.

Type d'article : Article de périodique

Résumé

On étudie : la superficie agraire et la production de fruits et légumes au Pendjab ; les installations d'entreposage frigorifique ; les facteurs d'expansion de l'entreposage frigorifique ; les facteurs restricitfs ; les prévisions. La capacité actuelle d'entreposage frigorifique est bien inférieure aux besoins, notamment dans la région de culture de la pomme de terre. Il faudrait réviser périodiquement les loyers des entrepôts pour permettre à leurs propriétaires une gestion efficace.

Détails

  • Titre original : An analytical study on production and cold storage of fruits and vegetables in Punjab.
  • Identifiant de la fiche : 1996-3772
  • Langues : Anglais
  • Sujet : Chiffres, économie
  • Source : Punjab agric. Univ., Dep. Econ. Sociol. - 63 p.
  • Date d'édition : 1994

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