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Evaluation des additifs de silage utilisant des cultures d'ensilage fraîches ou entreposées à l'état congelé.

[In Norwegian. / En norvégien.]

Auteurs : SELMER-OLSEN I.

Type d'article : Article

Résumé

Le but de l'étude était de découvrir si l'on peut utiliser l'herbe entreposée à l'état congelé comme culture d'ensilage pour des expériences effectuées en hiver. La congélation et la décongélation de l'herbe provoquent une diminution du nombre de micro-organismes viables sur la culture et une réduction de 38 % de la teneur en carbohydrates solubles à l'eau. Le jus émis par la plante après la congélation augmente la disponibilité des éléments nutritifs fermentables ; ainsi, l'herbe entreposée à l'état congelé fermente presque de la même manière que la matière fraîche correspondante. On conclut que le stockage de l'herbe à l'état congelé donne une information utile en tant que methode d'ensilage expérimentale.

Détails

  • Titre original : [In Norwegian. / En norvégien.]
  • Identifiant de la fiche : 1993-2685
  • Langues : Norvégien
  • Source : Nor. J. agric. Sci. - vol. 7 - n. 1
  • Date d'édition : 1993
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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