Frozen food transport stakeholders.
Les acteurs du transport des surgelés.
Type d'article : Article
Résumé
L'article fait le point sur les principaux opérateurs animant le flux de produits surgelés en France. Aujourd'hui, les surgelés pèsent au moins 20 % dans l'activité du transport des denrées périssables, marché représentant lui-même environ 10 % de l'ensemble des flux dans l'Hexagone.
Détails
- Titre original : Les acteurs du transport des surgelés.
- Identifiant de la fiche : 30012607
- Langues : Français
- Source : Monde du Surgelé (Le) - n. 174
- Date d'édition : 10/2014
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