PartagerContrôle de température : une responsabilité partagée.
Auteurs : BURNER S.
Type d'article : Article
Résumé
Cet article fait le point sur la législation et présente les dernières nouveautés concernant les appareils de contrôle de température.
Détails
- Titre original : Contrôle de température : une responsabilité partagée.
- Identifiant de la fiche : 2000-2973
- Langues : Français
- Source : Monde Surgelé - n. 58
- Date d'édition : 03/2000
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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