GLACES ALIMENTAIRES ET MIXES POUR GLACES ALIMENTAIRES. DETERMINATION DE LA TENEUR EN MATIERE GRASSE. METHODE GRAVIMETRIQUE.
Type d'article : Article de périodique, Norme/Recommandation
Détails
- Titre original : GLACES ALIMENTAIRES ET MIXES POUR GLACES ALIMENTAIRES. DETERMINATION DE LA TENEUR EN MATIERE GRASSE. METHODE GRAVIMETRIQUE.
- Identifiant de la fiche : 1984-1742
- Langues : Français
- Sujet : Réglementation
- Source : Norme int. provisoire FIL - n. 116-1983
- Date d'édition : 07/1983
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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Indexation
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- Mots-clés : Normalisation; France; Mesure; Crème glacée
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