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Grand comme cinq terrains de football : Güntner équipe l'abattoir le plus moderne d'Europe.

Type d'article : Article, Étude de cas

Résumé

Un des plus grands abattoirs de porcs d'Europe et le plus moderne au monde a été mis en service au Danemark en 2005. Pour son projet modèle, Danish Crown mise sur l'excellence des conditions de travail, de la qualité et de la technique. Pour la technique du froid, qui consomme la plus grande part de l'énergie, les concepteurs et constructeurs d'installation ont choisi des échangeurs de chaleur de la maison Güntner.

Détails

  • Titre original : Grand comme cinq terrains de football : Güntner équipe l'abattoir le plus moderne d'Europe.
  • Identifiant de la fiche : 2007-2180
  • Langues : Français
  • Source : HeatXchange - n. 11
  • Date d'édition : 05/2007

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