Document IIF
Guide de l'entreposage frigorifique.
Auteurs : DELAUNAY J.
Type de monographie : Ouvrage, Guide/Manuel
Résumé
Cette 3e édition du guide de l'entreposage frigorifique a été profondément remaniée. Une équipe internationale de spécialistes frigoristes de l'IIF a rassemblé le savoir-faire mondial en matière de conception, de construction et de gestion des entrepôts frigorifiques. Les constructeurs d'entrepôts, les producteurs de froid et les utilisateurs de la chaîne du froid trouveront la solution pratique à de nombreuses questions. Le guide vous informe notamment sur les programmes d'exploitation, les moyens de stockage et de manutention, l'automatisation, l'élaboration générale d'un projet d'entrepôt, les nouveaux modes de gestion, les équipements frigorifiques, les relations avec les transporteurs, la sécurité incendie et les accidents, les assurances et différents types de contrats. Cette présentation est illustrée par des figures, photographies et graphiques fournissant les meilleures conditions d'utilisation. Thèmes : - Conception de l'entrepôt frigorifique - Construction des entrepôts frigorifiques - Exploitation - Sécurité dans les entrepôts frigorifiques - Deux listes guides sur la construction et les rapports avec la clientèle.
Documents disponibles
Format Papier
Pages : 205
Disponible
Prix public
30 €
Prix membre*
22,50 €
* meilleur tarif applicable selon le type d'adhésion (voir le détail des avantages des adhésions individuelles et collectives)
Détails
- Titre original : Guide de l'entreposage frigorifique.
- Identifiant de la fiche : 1993-3742
- Langues : Français
- Édition : IIF-IIR - France/France
- Mention d'édition : ed. 3
- Date d'édition : 1993
- Collection : IIR Technical Guide - Guide technique de l'IIF
- ISBN : 2903633614
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
Liens
- Voir les traductions : Cold Store Guide.
Guia del almacenamiento frigorifico.
Indexation
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Thèmes :
Entrepôts frigorifiques : conception, construction, isolation et équipement;
Entrepôts frigorifiques : fonctionnement, régulation et sécurité - Mots-clés : Équipement frigorifique; Sécurité; Chambre froide; Maintenance; Guide; Entrepôt frigorifique; Entreposage frigorifique; Isolation; Construction
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Guia del almacenamiento frigorifico.
- Auteurs : IIF-IIR
- Date : 1995
- Langues : Espagnol
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-
Cold Store Guide.
- Auteurs : DELAUNAY J.
- Date : 1993
- Langues : Anglais
- Formats : Papier
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Manual of Refrigerated Storage in the Warmer De...
- Auteurs : IIF-IIR
- Date : 1990
- Langues : Anglais, Français
- Formats : Papier
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-
Walk-in cool room and freezer research project:...
- Auteurs : AIRAH, The Expert Group, WILKINSON P. J., BRODRIBB P.
- Date : 10/2018
- Langues : Anglais
- Formats : PDF
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-
Le froid dans l'usine : frappez à la bonne porte.
- Auteurs : CLAPHAM N.
- Date : 06/2001
- Langues : Français
- Source : Process - n. 1172
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