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Humidification des chambres froides.

Cold room humidification.

Auteurs : HALE S.

Type d'article : Article

Résumé

With the demand for improved quality of food products in India and the impending growth in cold chain facilities across the country, the control of not only the temperature, but also the relative humidity is an absolute must.

Documents disponibles

Format PDF

Pages : C15-C19

Disponible

  • Prix public

    20 €

  • Prix membre*

    15 €

* meilleur tarif applicable selon le type d'adhésion (voir le détail des avantages des adhésions individuelles et collectives)

Détails

  • Titre original : Cold room humidification.
  • Identifiant de la fiche : 30005942
  • Langues : Anglais
  • Sujet : Généralités
  • Source : Air Conditioning and Refrigeration Journal, Cold Chain - vol. 3 - n. 3
  • Date d'édition : 07/2012

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