PartagerImpact des traitements après récolte et des conditions d'entreposage sur la qualité des mangues lors de l'entreposage.
Effect of postharvest treatments and storage condition on the quality of mango during storage.
Auteurs : JAIN S. K., MUKHERJEE S., GUPTA N. K.
Type d'article : Article
Détails
- Titre original : Effect of postharvest treatments and storage condition on the quality of mango during storage.
- Identifiant de la fiche : 2005-1296
- Langues : Anglais
- Source : Haryana J. hortic. Sci. - vol. 30 - n. 3-4
- Date d'édition : 2001
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Indexation
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Thèmes :
Qualité et sécurité alimentaires. Microbiologie.;
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