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INFLUENCE DE LA VITESSE DE CONGELATION ET DES CRYOPROTECTEURS SUR L'ACTIVITE FONCTIONNELLE DE L'APPAREIL PHOTOSYNTHETIQUE DU POIS.

[In Russian. / En russe.]

Auteurs : SULTANOVA L. K., CVETKOV C. D.

Type d'article : Article

Résumé

ON A ETUDIE LES CHANGEMENTS DE L'ACTIVITE PHOTOCHIMIQUE DES CHLOROPLASTES ISOLES DU POIS, PENDANT LA CONGELATION. ON A OBSERVE QUE L'ACTIVITE DES CHLOROPLASTES DIMINUAIT PENDANT LA CONGELATION ET QUE LES DETERIORATIONS DUES AU FROID ETAIENT PLUS PRONONCEES AU COURS D'UNE CONGELATION LENTE. ON A NOTE QU'UNE CONCENTRATION DE 0,2 M DE SACCHAROSE EXERCAIT UN EFFET CRYOPROTECTEUR QUI A AUGMENTE L'ACTIVITE, AVEC LES DEUX VITESSES DE CONGELATION ETUDIEES. L'EFFET ETAIT PLUS PRONONCE DANS LE CAS D'UNE CONGELATION LENTE. UNE CONCENTRATION DE 10 % DE GLYCEROL A EU UN EFFET CRYOPROTECTEUR SIMILAIRE.

Détails

  • Titre original : [In Russian. / En russe.]
  • Identifiant de la fiche : 1992-0663
  • Langues : Russe
  • Source : Probl. Kriobiol. - n. 2
  • Date d'édition : 1991
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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