INFLUENCE DES AGENTS DE NUCLEATION DE LA GLACE SUR L'ACTIVITE DE NUCLEATION DE LA GLACE.

THE EFFECT OF ICE-NUCLEATING AGENTS ON ICE-NUCLEATING ACTIVITY.

Auteurs : ZACHARIASSEN K. E., HAMMEL H. T.

Type d'article : Article

Résumé

ON A ETUDIE CETTE INFLUENCE EN UTILISANT DES NUCLEATEURS DE L'HEMOLYMPHE DE COLEOPTERE E. BLANCHARDI CRYOTOLERANT ET DU FLUIDE CENTRAL D'UNE PLANTE ALPINE, LE L. TELEKII. ON A TROUVE QUE LES NUCLEATEURS PROVENANT DE LA PLANTE AVAIENT UNE ACTIVITESPECIFIQUE PLUS GRANDE QUE CEUX DU COLEOPTERE. POUR LES ECHANTILLONS CONTENANT DES NUCLEATEURS A ACTIVITE SPECIFIQUE DONNEE, LA TENEUR EN NUCLEATEURS SEMBLE ETRE LE PARAMETRE DETERMINANT L'ACTIVITE DE NUCLEATION DE LA GLACE.

Détails

  • Titre original : THE EFFECT OF ICE-NUCLEATING AGENTS ON ICE-NUCLEATING ACTIVITY.
  • Identifiant de la fiche : 1989-0334
  • Langues : Anglais
  • Source : Cryobiology - vol. 25 - n. 2
  • Date d'édition : 1988

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