Partager

INFLUENCE DES CONDITIONS DE CULTURE, DE RECOLTE ET D'ENTREPOSAGE SUR LA QUALITE DES RECOLTES DE RACINES ET DE TUBERCULES.

[In Dutch. / En néerlandais.]

Auteurs : SCHIJVENS E. P. H. M.

Type d'article : Article de périodique

Résumé

UNE ETUDE DES DIFFERENCES DE QUALITE ENTRE DES CAROTTES DE PLUSIEURS ORIGINES DES PAYS-BAS N'A PAS DONNE DE RESULTATS NETS. LES CAROTTES SONT ENTREPOSEES A DES HUMIDITES RELATIVES TRES BASSES OU TRES ELEVEES POUR PROLONGER LA PERIODE D'APTITUDE A LA TRANSFORMATION QUI EST ACTUELLEMENT LIMITEE AU DERNIER JOUR DE LA RECOLTE.

Détails

  • Titre original : [In Dutch. / En néerlandais.]
  • Identifiant de la fiche : 1982-1210
  • Langues : Néerlandais
  • Source : Sprenger Inst., 1980 annu. Rep. - 44-45.
  • Date d'édition : 02/1981
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

Liens


Voir la source

Indexation