Innovations récentes dans le domaine des boissons fraîches.

Latest innovations give chilled drinks a boost.

Type d'article : Article

Résumé

Most bars and cellars feature a range of different cooling equipment. The article focuses on a few examples.

Détails

  • Titre original : Latest innovations give chilled drinks a boost.
  • Identifiant de la fiche : 2002-3050
  • Langues : Anglais
  • Source : S. afr. Inst. Refrig. Air Cond. - vol. 104 - n. 1249
  • Date d'édition : 04/2002
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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