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Isolation, calcul et construction des chambres froides.

Aislamiento, calculo y construccion de camaras frigorificas.

Auteurs : MELGAREJO P.

Type de monographie : Autre

Résumé

Cet ouvrage contient des informations détaillées sur l'isolation thermique, les matériaux isolants et leurs caractéristiques ; les calculs et normes applicables aux isolations ; la construction de chambres froides (normes légales, revêtements, portes, fenêtres, isolation, etc.) ; le calcul du bilan thermique d'une installation frigorifique (applications informatiques de calcul). Extrait de la table des matières : isolation thermique des installations frigorifiques : matériaux isolants ; transfert de chaleur ; calcul pratique des isolations dans les installations frigorifiques (isolation des surfaces planes, cylindriques) ; règlements et normes applicables aux isolations ; construction de chambres froides (législation ; types de construction des enceintes frigorifiques) ; réglementation technico-sanitaire sur les conditions générales d'entreposage frigorifique des aliments ; calcul du bilan thermique d'une installation frigorifique ; applications informatiques pour le calcul des isolations et du bilan thermique des chambres froides.

Détails

  • Titre original : Aislamiento, calculo y construccion de camaras frigorificas.
  • Identifiant de la fiche : 1996-1288
  • Langues : Espagnol
  • Sujet : Réglementation
  • Édition : A. Madrid Vicente Ediciones - Espagne/Espagne
  • Date d'édition : 1995
  • Source : Source : 381 p. (17 x 23.5); fig.; phot.; tabl.; ESP 5.800.
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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