L'APPROVISIONNEMENT DES GRANDES ET MOYENNES SURFACES ALIMENTAIRES : UNE LOGISTIQUE MULTIFORME.

Type d'article : Article

Résumé

SYSTEME D'APPROVISIONNEMENT EN ALIMENTS SURGELES ET DE DISTRIBUTION DES SUPER-ET HYPERMARCHES EN FRANCE. INTEGRATION DE LA LOGISTIQUE PAR DES PRESTATAIRES DE SERVICES. UTILISATION DE < PLATES-FORMES > (ENTREPOTS FRIGORIFIQUES AVEC INSTALLATIONS DE CHARGEMENT ET DE DECHARGEMENT, ET, PARFOIS, SALLES DE PREPARATION DES ALIMENTS). LISTE DE SOCIETES FRANCAISES DE SUPER-ET HYPERMARCHES AVEC LEURS SYSTEMES D'APPROVISIONNEMENT EN ALIMENTSSURGELES. J.G.

Détails

Titre original : L'APPROVISIONNEMENT DES GRANDES ET MOYENNES SURFACES ALIMENTAIRES : UNE LOGISTIQUE MULTIFORME.
Identifiant de la fiche : 1987-2314
Langues : Français
Source : Grand Froid - vol. 3 - n. 20
Date d'édition : 03/1987
Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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Thèmes : Entrepôts frigorifiques spécialisés
Mots-clés : France; Supermarché; Produit surgelé; Produit congelé; Manutention; Magasin; Entrepôt frigorifique; Distribution