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L'influence des entrées opérationnelles d'humidité sur les processus thermo-hydro dans les chambres de stockage de produits alimentaires congelés.

[In Russian. / En russe.]

Auteurs : MIRONCHUK Ju. A.

Type d'article : Article

Détails

  • Titre original : [In Russian. / En russe.]
  • Identifiant de la fiche : 30014205
  • Langues : Russe
  • Source : Vestnik Mezdunarodarnoj Akademii Holoda - n. 2
  • Date d'édition : 2014

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