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L'offre en freezer centers et home service : une alternative aux GMS.

Auteurs : JULLIEN B.

Type d'article : Article

Résumé

La part des GMS dans les ventes au détail de produits surgelés augmente régulièrement. Face a cette concurrence renforcée, les circuits spécialisés parviennent malgré tout à maintenir leurs volumes grâce à la croissance de la consommation. Cependant, les magasins voués au commerce de surgelés (les freezer centers) marquent le pas au profit de la livraison à domicile.

Détails

  • Titre original : L'offre en freezer centers et home service : une alternative aux GMS.
  • Identifiant de la fiche : 1995-3931
  • Langues : Français
  • Sujet : Chiffres, économie
  • Source : Linéaires - n. 88
  • Date d'édition : 12/1994
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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