La champignonnière préfère l'entreposage frigorifique.

[In Dutch. / En néerlandais.]

Type d'article : Article

Résumé

L'utilisation de l'entreposage à sources froide et chaude par "Worldchamp", champignonnière d'Ammerzoden, économise environ 150 000 kWh par an. Le système d'entreposage frigorifique mis en place l'an passé se révèle beaucoup plus économique que le matériel frigorifique utilisé auparavant. Comparé aux machines frigorifiques à moteur électrique de même capacité, ce nouveau système utilise environ 80 % d'énergie en moins en moyenne annuelle pour réfrigérer les chambres de culture. Ce nouveau système est pourvu d'une source souterraine de chaleur et de froid.

Détails

Titre original : [In Dutch. / En néerlandais.]
Identifiant de la fiche : 1997-1607
Langues : Néerlandais
Source : Koude Mag. - 16-18, 25; 2 fig.; 3 phot.
Date d'édition : 08/1996
Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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Indexation

Thèmes : Ingénierie alimentaire;
Graines et plantes
Mots-clés : Champignon comestible; Culture; Conception; Réfrigeration; Froid naturel; Conditionnement d'air; Eau souterraine