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La demande en produits alimentaires agricoles va augmenter : la situation actuelle de la viande de boeuf et de mouton en Australie.

Demand for agriculture food will rise: the current beef and sheep situation in Australia.

Auteurs : MCRAE T.

Type d'article : Article

Résumé

The global recession also had an impact on meat production, trade and consumption. Over the past year, Australia had seen the following trade shifts: beef value went down due to a fall in beef consumption. Sheepmeat grew up because of expanding lamb demand and supply. In the medium to the long term, demand for agriculture food will rise.

Détails

  • Titre original : Demand for agriculture food will rise: the current beef and sheep situation in Australia.
  • Identifiant de la fiche : 2011-0371
  • Langues : Anglais
  • Sujet : Chiffres, économie
  • Source : Fleischwirtschaft International - vol. 25 - n. 5
  • Date d'édition : 05/2010
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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