PartagerLa problématique du transport des produits alimentaires.
Auteurs : COLIN J.
Type d'article : Article
Résumé
L'auteur présente les spécificités de la logistique agroalimentaire en France et dans l'espace européen. Il brosse un portrait de la situation actuelle et des tendances à l'horizon 2000.
Détails
- Titre original : La problématique du transport des produits alimentaires.
- Identifiant de la fiche : 1997-2454
- Langues : Français
- Source : Rev. gén. Froid - n. 969
- Date d'édition : 12/1996
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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