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La technique "salle blanche" pour l'industrie alimentaire : technologie "flow-line" combinée avec une installation frigorifique continue. Un exemple concret.

Reinraumtechnik in der Lebensmittelindustrie: FlowLine Technologie in Kombination mit CCC-Kühlanlagen an einem konkreten Projektbeispiel.

Auteurs : GRETTER K.

Résumé

These proceedings contain 95 papers in German and 8 in English presented at the annual DKV (German Refrigeration Association) Conference held in Hannover, Germany. Themes: I. Cryogenics; components for cryogenic applications; important projects with helium; field experiences with cryogenic systems; cryogenic technology and applications; technical application of helium. II.1. Solar refrigeration; CO2 as a refrigerant; CO2 and alternative processes; absorption systems. II.2. Compressor technology; heat exchangers; technology and simulation; control; technology applications; rules, laws and safety. III. Supermarket refrigeration; industrial refrigeration; new components for car air conditioning; new refrigerants and leakage measurement for cars. IV. Latent heat accumulation; energy efficiency; heat pumps; air conditioning and room air distribution; comfort; special applications and measurements.

Détails

  • Titre original : Reinraumtechnik in der Lebensmittelindustrie: FlowLine Technologie in Kombination mit CCC-Kühlanlagen an einem konkreten Projektbeispiel.
  • Identifiant de la fiche : 2009-1760
  • Langues : Allemand
  • Source : DKV-Tagungsbericht 2007, Hannover.
  • Date d'édition : 21/11/2007
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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