Le marché des pizzas et des plats préparés surgelés en Belgique.
Type d'article : Article
Résumé
La consommation de pizzas en "frais-réfrigérés" apparaît prédominante puisque le volume consommé est estimé selon les sources (et les définitions) entre 6 et 12 000 tonnes et que ce segment a connu entre 1990 et 1995 un taux de progression plus rapide que le surgelé. Comme pour les pizzas, le marché des plats préparés apparaît dominé par le frais.
Détails
- Titre original : Le marché des pizzas et des plats préparés surgelés en Belgique.
- Identifiant de la fiche : 1999-3268
- Langues : Français
- Sujet : Chiffres, économie
- Source : Bull. CFCE, VIPS - n. 1
- Date d'édition : 01/1999
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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