Le marché des pizzas et des plats préparés surgelés en Belgique.

Type d'article : Article

Résumé

La consommation de pizzas en "frais-réfrigérés" apparaît prédominante puisque le volume consommé est estimé selon les sources (et les définitions) entre 6 et 12 000 tonnes et que ce segment a connu entre 1990 et 1995 un taux de progression plus rapide que le surgelé. Comme pour les pizzas, le marché des plats préparés apparaît dominé par le frais.

Détails

  • Titre original : Le marché des pizzas et des plats préparés surgelés en Belgique.
  • Identifiant de la fiche : 1999-3268
  • Langues : Français
  • Sujet : Chiffres, économie
  • Source : Bull. CFCE, VIPS - n. 1
  • Date d'édition : 01/1999
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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