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Le marché européen de la crevette congelée.

The European market for frozen shrimp.

Auteurs : HOTTLET O.

Type d'article : Article

Résumé

La CEE est le troisième marché des crevettes dans le monde. La consommation est constamment en hausse mais il y a une grande possibilité d'expansion dans l'avenir. Au cours des trois dernières décennies, la crevette tropicale a trouvé un créneau sur le marché européen comme une alternative aux prix concurrentiels pour la crevette nordique, chaque fois que cette dernière est rare et chère. Quant au Marché Unique Européen, des contraintes techniques ont jusqu'ici retardé la mise en oeuvre de nouvelles réglementations et on escompte qu'aucune véritable harmonisation ne se produira avant la fin 1994.

Détails

  • Titre original : The European market for frozen shrimp.
  • Identifiant de la fiche : 1993-2306
  • Langues : Anglais
  • Sujet : Chiffres, économie
  • Source : Infofish int. - n. 5
  • Date d'édition : 09/1992
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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