Le "Flo-Ice" comme milieu d'accumulation énergétique.

Flo-Ice als Energiespeichermedium.

Auteurs : OCHSNER E.

Type d'article : Article

Résumé

The article presents how ice slurry is used in a cheese factory.

Détails

  • Titre original : Flo-Ice als Energiespeichermedium.
  • Identifiant de la fiche : 1999-2386
  • Langues : Allemand
  • Source : Kälte + Klimatechnik (Die) - vol. 50 - n. 6
  • Date d'édition : 06/1997
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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