Le "Flo-Ice" comme milieu d'accumulation énergétique.
Flo-Ice als Energiespeichermedium.
Auteurs : OCHSNER E.
Type d'article : Article
Résumé
The article presents how ice slurry is used in a cheese factory.
Détails
- Titre original : Flo-Ice als Energiespeichermedium.
- Identifiant de la fiche : 1999-2386
- Langues : Allemand
- Source : Kälte + Klimatechnik (Die) - vol. 50 - n. 6
- Date d'édition : 06/1997
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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- Formats : PDF
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