Document IIF

Législation et transport : dispositif de mesure et de surveillance de la température au Royaume-Uni.

The interaction between legislation and the design of transport temperature measuring and monitoring equipment in the United Kingdom.

Auteurs : WOOLFE M. L.

Résumé

Au Royaume-Uni, compte-tenu de la législation en vigueur, notamment en matière d'hygiène, et de la disponibilité de meilleurs systèmes de gestion, la surveillance de la température dans la chaîne du froid s'est améliorée. Le gouvernement a demandé la normalisation des systèmes de mesure et de surveillance. Aussi le nombre de systèmes de surveillance a-t-il augmenté ; on note les recherches en cours sur les thermomètres sans contact et les indicateurs temps-température.

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Format PDF

Pages : 1993-3

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Détails

  • Titre original : The interaction between legislation and the design of transport temperature measuring and monitoring equipment in the United Kingdom.
  • Identifiant de la fiche : 1994-3976
  • Langues : Anglais
  • Sujet : Réglementation
  • Source : Cold Chain Refrigeration Equipment by Design.
  • Date d'édition : 15/11/1993
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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