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LES LEGUMES (SURGELES).

Auteurs : VEILLET M.

Type d'article : Article

Résumé

LES GRANDS FABRICANTS DE LEGUMES SURGELES S'ENGAGENT DANS UNE PROCEDURE DE CERTIFICATION D'ASSURANCE-QUALITE ET ORGANISENT UN VRAI PARTENARIAT AGRICOLE AVEC LEURS PRODUCTEURS : SELECTION DES MEILLEURES VARIETES SUR LES PLANS AGRONOMIQUE ET GUSTATIF, CHOIX DES MEILLEURES TERRES, PLANIFICATION DES SEMIS ET DE LA RECOLTE EN FONCTION DES PREVISIONS COMMERCIALES, TRAITEMENT IMMEDIAT, CONTROLES DE CALIBRAGE, DE PROPRETE, BACTERIOLOGIQUES, GUSTATIF, ETC. LE LEGUME < MINUTE > PRECUIT EST APPELE A UN BEL AVENIR. LA PRODUCTION NATIONALE DE LEGUMES SURGELES CONTINUE DE PROGRESSER. J.L.

Détails

  • Titre original : LES LEGUMES (SURGELES).
  • Identifiant de la fiche : 1992-2505
  • Langues : Français
  • Sujet : Chiffres, économie
  • Source : Surgélation - n. 303
  • Date d'édition : 11/1991
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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