Les produits de boulangerie surgelés conquièrent le marché.
[In German. / En allemand.]
Type d'article : Article
Résumé
L'article expose les facteurs qui ont permis à ces produits de s'imposer sur le marché allemand. En effet, les ventes se sont élevées, en 1992, à 162.000 tonnes, soit une augmentation de 16 % par rapport à 1991.
Détails
- Titre original : [In German. / En allemand.]
- Identifiant de la fiche : 1995-3272
- Langues : Allemand
- Sujet : Chiffres, économie
- Source : Tiefkühl-Rep. - vol. 22 - n. 6
- Date d'édition : 06/1994
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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