Les salmonelloses : un problème de santé mondial.
Le salmonellosi: un problema di sanità mondiale.
Auteurs : MARIN V.
Type d'article : Article
Résumé
The author presents incidences of salmonella cases in Italy, the biological cycle of salmonella and the economic consequences of these infections.
Détails
- Titre original : Le salmonellosi: un problema di sanità mondiale.
- Identifiant de la fiche : 1999-0168
- Langues : Italien
- Source : Rev. Ferment. Ind. aliment. - vol. 36 - n. 365
- Date d'édition : 12/1997
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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