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Après un rapide tableau de l'équipement selon les régions françaises, l'article passe en revue les différents aspects des fonctions conditionnement et froid assuré par les stations fruitières.
Détails
- Titre original : Les stations fruitières : situation et équipements.
- Identifiant de la fiche : 1994-0433
- Langues : Français
- Sujet : Généralités
- Source : Infos Ctifl - n. 92
- Date d'édition : 06/1993
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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Indexation
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OU EN SONT LES STATIONS FRUITIERES ? CONCEPTION...
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ETUDE CONCERNANT L'OPTIMISATION DE QUELQUES PAR...
- Auteurs : IONESCU L., et al.
- Date : 10/08/1991
- Langues : Français
- Source : New challenges in refrigeration. Proceedings of the XVIIIth International Congress of Refrigeration, August 10-17, 1991, Montreal, Quebec, Canada.
- Formats : PDF
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PROJET DE SYSTEME DE REFRIGERATION POUR LES STA...
- Auteurs : KOGAN B. N.
- Date : 1984
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- Source : Kholodilnaya Tekhnika - n. 10
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DEVELOPMENT OF REFRIGERATED STORAGE FOR DECIDUO...
- Auteurs : WORTHINGTON-SMITH P. S.
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CRITERES D'UTILISATION DES NOUVEAUTES TECHNIQUE...
- Auteurs : DELAUNAY J.
- Date : 24/08/1987
- Langues : Français
- Source : Development in refrigeration, refrigeration for development. Proceedings of the XVIIth international Congress of Refrigeration.
- Formats : PDF
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