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Les stations fruitières : situation et équipements.

Auteurs : MORAS P., THERY P.

Type d'article : Article

Résumé

Après un rapide tableau de l'équipement selon les régions françaises, l'article passe en revue les différents aspects des fonctions conditionnement et froid assuré par les stations fruitières.

Détails

  • Titre original : Les stations fruitières : situation et équipements.
  • Identifiant de la fiche : 1994-0433
  • Langues : Français
  • Sujet : Généralités
  • Source : Infos Ctifl - n. 92
  • Date d'édition : 06/1993
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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