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LINDT : des thermofrigopompes au service de la qualité.

Type d'article : Article

Résumé

A cette chocolaterie, 2 thermofrigopompes au R22 et R142b permettent de stabiliser à 15-18 deg C la température de l'eau qui refroidit en circuit fermé les cylindres de broyage du cacao et de produire de l'eau chaude à 54 deg C.

Détails

  • Titre original : LINDT : des thermofrigopompes au service de la qualité.
  • Identifiant de la fiche : 1996-3060
  • Langues : Français
  • Source : Ind. électr. Inf., Cah. Ind. aliment. - n. 35
  • Date d'édition : 07/1995
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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