LINDT : des thermofrigopompes au service de la qualité.
Type d'article : Article
Résumé
A cette chocolaterie, 2 thermofrigopompes au R22 et R142b permettent de stabiliser à 15-18 deg C la température de l'eau qui refroidit en circuit fermé les cylindres de broyage du cacao et de produire de l'eau chaude à 54 deg C.
Détails
- Titre original : LINDT : des thermofrigopompes au service de la qualité.
- Identifiant de la fiche : 1996-3060
- Langues : Français
- Source : Ind. électr. Inf., Cah. Ind. aliment. - n. 35
- Date d'édition : 07/1995
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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- Formats : PDF
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