Merchandising de l'espace surgelés.

Auteurs : JULLIEN B.

Type d'article : Article

Résumé

Dossier global exposant la problématique générale pour l'insertion des points de vente de surgelés dans les grandes surfaces de différents types, soit en rayons spécialisés, soit comme points de vente plus isolés. On donne en particulier le point de vue de certains fabricants et on présente une comparaison entre deux hypermarchés de l'agglomération parisienne. Y.G.

Détails

  • Titre original : Merchandising de l'espace surgelés.
  • Identifiant de la fiche : 1995-1891
  • Langues : Français
  • Sujet : Chiffres, économie
  • Source : Linéaires - n. 83
  • Date d'édition : 06/1994
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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