Microbiologie : normalisation dans le domaine des produits alimentaires.
Normalización en microbiología de los alimentos.
Auteurs : PERALES A.
Type d'article : Article de périodique
Détails
- Titre original : Normalización en microbiología de los alimentos.
- Identifiant de la fiche : 2004-2575
- Langues : Espagnol
- Sujet : Réglementation
- Source : UNE - n. 181
- Date d'édition : 02/2004
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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