ShareMicrobiology: standardization in the food domain.
Normalización en microbiología de los alimentos.
Author(s) : PERALES A.
Type of article: Periodical article
Details
- Original title: Normalización en microbiología de los alimentos.
- Record ID : 2004-2575
- Languages: Spanish
- Subject: Regulation
- Source: UNE - n. 181
- Publication date: 2004/02
- Document available for consultation in the library of the IIR headquarters only.
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