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NORMALISATION DES PROPRIETES DES PRODUITS ALIMENTAIRES.

[In Russian. / En russe.]

Auteurs : LATYSHEV V. P., CIRUL'NIKOVA N. A.

Type d'article : Article

Résumé

ON PRESENTE UNE REVUE RAPIDE DES TRAVAUX EFFECTUES DANS LE DOMAINE DES PROPRIETES DES PRODUITS ALIMENTAIRES. C.C.

Détails

  • Titre original : [In Russian. / En russe.]
  • Identifiant de la fiche : 1992-0459
  • Langues : Russe
  • Sujet : Réglementation
  • Source : Kholodilnaya Tekhnika - n. 12
  • Date d'édition : 1990
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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