Partager

Recommandé par l'IIF / Document IIF

Note de synthèse pour les technologies de la chaîne du froid : le froid pour les navires de pêche.

Cold Chain Technology Brief: Fishing Vessel Applications.

Auteurs : WIDELL K. N., SVENDSEN E. S., HAMMAMI S., BAHA M.

Type d'article : Note d'information, Dossier thématique

Résumé

The global fishing sector faces a dual challenge: the lack of adequate onboard chilling systems leads to significant food loss, while the continued use of high-GWP refrigerants threatens environmental integrity and public health.
This brief presents an overview of the different existing refrigeration technologies in fishing vessels along with the environmental impacts of refrigerants used, and introduces environmentally friendly and energy-efficient technologies. Sustainability and safety in fishing vessels refrigeration encompass proper management of existing systems to prevent refrigerant leaks, as well as ongoing research and development into further improvement of the overall energy efficiency of systems.
Technological solutions to improve energy use, flexibility, and operational efficiency are suggested in the brief, including digitalisation to optimise maintenance and system design, as well as integrated heating and cooling solutions like waste heat recovery and cold thermal energy storage.
 

Documents disponibles

Note de synthèse : le froid pour les navires de pêche (version anglaise)

Pages : 16 p.

Disponible

Gratuit

Télécharger

PowerPoint du Webinair (en anglais)

Pages : 33 p.

Disponible

Gratuit

Télécharger

Note de synthèse : le froid pour les navires de pêche (version espagnole)

Pages : 19 p.

Disponible

Gratuit

Télécharger

Note de synthèse : le froid pour les navires de pêche

Pages : 19 p.

Disponible

Gratuit

Télécharger

Détails


Liens

Indexation